Papain Cas: 9001-73-4
| Numru tal-Katalgu | XD92007 |
| Isem tal-Prodott | Papain |
| CAS | 9001-73-4 |
| Formu molekularila | C9H14N4O3 |
| Piż Molekulari | 226.23246 |
| Dettalji tal-Ħażna | 2-8°C |
| Kodiċi tat-Tariffa Armonizzat | 35079090 |
Speċifikazzjoni tal-Prodott
| Dehra | Trab abjad |
| Assay | 99% min |
| Fp | 29 °C |
| solubilità | H2O: soluble1.2mg/mL |
| Solubilità fl-Ilma | Solubbli fl-ilma, li ma jinħallx fil-biċċa l-kbira tas-solventi organiċi. |
Papain jintuża f'maskri tal-wiċċ u lozjonijiet għat-tqaxxir bħala exfoliant ġentili ħafna.Jista 'jkun irritanti għall-ġilda iżda inqas minn bromelin, enzima simili li tinsab fl-ananas u użata wkoll fil-kożmetiċi.Huwa meqjus bħala materja prima mhux comedogenic.
Papain huwa tenderizer li hija enzima li tiddiġerixxi l-proteini miksuba mill-frott tal-papajja.l-enzima, użata fi proċess privattiva, tiġi injettata fis-sistema ċirkolatorja ta 'l-annimal ħaj u hija attivata bis-sħana tat-tisjir biex tkisser il-proteina, u b'hekk iċ-ċanga titferra.
Agħlaq
