Prodotti

Y. enterocolitica u Y. pseudotuberculosis huma patoġeni importanti li jinġarru mill-ikel.Madankollu, il-preżenza ta 'mikrobijota kompetittiva tagħmel l-iżolament ta' Y. enterocolitica u Y. pseudotuberculosis minn ikel ikkontaminat b'mod naturali diffiċli.Aħna ppruvajna nevalwaw il-prestazzjoni ta 'agar Cefsulodin-Irgasan-Novobiocin (CIN) modifikat fid-divrenzjar ta' Y. enterocolitica minn speċi mhux Yersinia, partikolarment il-mikrobijota intestinali naturali.Is-CIN modifikat ippermetta t-tkabbir ta 'kolonji ta' Y. enterocolitica bl-istess effiċjenza bħas-CIN u l-agar Luria-Bertani.Il-limiti ta' skoperta tas-CIN modifikat għal Y. enterocolitica f'medja ta' kultura (10 cfu/ml) u f'majjal ikkontaminat artifiċjalment (10(4) cfu/ml) kienu wkoll komparabbli ma' dawk ta' CIN.Madankollu, is-CIN modifikat ipprovda diskriminazzjoni aħjar ta 'kolonji ta' Yersinia minn batterji oħra li juru kolonji simili għal Yersinia fuq CIN (Citrobacter freundii li jipproduċi H2S, C. braakii, Enterobacter cloacae, Aeromonas hydrophila, Provi dencia rettgeri, u Morganella morganii).Is-CIN modifikat wera rata ta 'rkupru ogħla ta' Y. enterocolitica minn kulturi batterjali ppreparati artifiċjalment u kampjuni kkontaminati b'mod naturali meta mqabbla ma 'CIN.Ir-riżultati tagħna għalhekk urew li l-użu ta 'CIN modifikat jista' jkun mezz siewi biex tiżdied ir-rata ta 'rkupru ta' Yersinia li tinġarr mill-ikel minn kampjuni naturali, li normalment huma kkontaminati minn tipi multipli ta 'batterji.