L-Aċidu Glutamiku Cas:56-86-0
| Numru tal-Katalgu | XD91141 |
| Isem tal-Prodott | Aċidu L-Glutamiku |
| CAS | 56-86-0 |
| Formula Molekulari | C5H9NO4 |
| Piż Molekulari | 147.13 |
| Dettalji tal-Ħażna | Ambjent |
| Kodiċi tat-Tariffa Armonizzat | 29224200 |
Speċifikazzjoni tal-Prodott
| Dehra | Kristall abjad jew Trab kristallin |
| Assay | 99.0% sa 100.5% |
| Rotazzjoni speċifika | +31.5 sa +32.5° |
| pH | 3.0 sa 3.5 |
| Telf fuq Tnixxif | 0.2% max |
| Ħadid | 10 ppm max |
| AS2O3 | 1 ppm max |
| Metall tqil (Pb) | 10 ppm max |
| Ammonju | 0.02% max |
| Aċidi amminiċi oħra | <0.4% |
| Klorur | 0.02% max. |
| Residwu mat-tqabbid (sulfat) | 0.1% max |
| Sulfat (bħala SO4) | 0.02% max |
Wieħed mill-imluħa tas-sodju - glutamat tas-sodju jintuża bħala kondiment, u l-komoditajiet huma glutamat monosodju u glutamat monosodju.
Għal farmaċewtiċi, addittivi tal-ikel, fortifikaturi nutrizzjonali
Għal riċerka bijokimika, medikament għall-koma tal-fwied, il-prevenzjoni tal-epilessija, it-tnaqqis tal-ketonurja u l-ketożi.
Sostituti tal-melħ, supplimenti nutrizzjonali, aġenti umami (prinċipalment użati għal-laħam, sopop u tjur, eċċ.).Jista 'jintuża wkoll bħala preventer għall-kristallizzazzjoni tal-fosfat tal-ammonju tal-manjeżju fil-gambli fil-laned, granċi u prodotti akkwatiċi oħra.Id-dożaġġ huwa 0.3% sa 1.6%.Skont ir-regolamenti GB2760-96 ta 'pajjiżi, jista' jintuża bħala ħwawar.
L-aċidu L-glutamiku jintuża prinċipalment fil-produzzjoni ta 'glutamate monosodju, ħwawar, u bħala sostituti tal-melħ, supplimenti nutrizzjonali u reaġenti bijokimiċi.L-aċidu L-glutamiku innifsu jista 'jintuża bħala mediċina, li jipparteċipa fil-metaboliżmu tal-proteini u zokkor fil-moħħ, u jippromwovi l-proċess ta' ossidazzjoni.Dan il-prodott jgħaqqad ma 'ammonja fil-ġisem biex jifforma glutamina mhux tossika, li tnaqqas l-ammonja fid-demm u ttaffi s-sintomi ta' koma epatika.Jintuża prinċipalment biex jikkura koma epatika u insuffiċjenza epatika severa, iżda l-effett kurattiv mhuwiex sodisfaċenti ħafna;flimkien ma 'mediċini antiepilettiċi, xorta jista' jikkura aċċessjonijiet petit mal u aċċessjonijiet psikomotriċi.L-aċidu glutamiku raċemiku jintuża fil-produzzjoni ta 'mediċini u wkoll bħala reaġenti bijokimiċi.
