BETA-D-GLUCOSE: OXIDORE 1-OXIDOREDUCTASE Cas:9001-37-0 trab isfar ċar
| Numru tal-Katalgu | XD90422 |
| Isem tal-Prodott | BC Grad |
| CAS | 9001-37-0 |
| Formula Molekulari | C6H12O6 |
| Piż Molekulari | 180.15 |
| Dettalji tal-Ħażna | 2 sa 8 °C |
| Kodiċi tat-Tariffa Armonizzat | 35079090 |
Speċifikazzjoni tal-Prodott
| Dehra | trab isfar ċar |
Antiossidanti, aġenti li jżommu l-kulur, preservattivi, enżimi.Booster tad-dqiq.Żid is-saħħa tal-glutina.Ittejjeb l-estensibbiltà tal-għaġina u żżid il-volum tal-ħobż.L-użu tal-glucose oxidase jista 'jneħħi l-ossiġnu fl-ikel u l-kontenituri, u b'hekk jipprevjeni b'mod effettiv id-deterjorament tal-ikel, u għalhekk jista' jintuża fl-ippakkjar ta 'tè, ġelat, trab tal-ħalib, birra Chemicalbook, inbid tal-frott u prodotti oħra tax-xorb.Huwa aġent bijoloġiku tas-sigurtà tal-ikel aħdar miksub permezz ta 'fermentazzjoni mikrobjali u t-teknoloġija ta' purifikazzjoni l-aktar avvanzata, li mhix tossika u m'għandhiex effetti sekondarji.Jista 'jneħħi l-ossiġnu maħlul fl-ikel, u għandu r-rwol ta' preservazzjoni, protezzjoni tal-kulur, kontra l-kannella, protezzjoni tal-vitamina Ċ, u jtawwal il-kwalità tal-ikel.
