Amylase Cas: 9013-1-8
Numru tal-Katalgu | XD91900 |
Isem tal-Prodott | Amylase |
CAS | 9013-1-8 |
Formu molekularila | |
Piż Molekulari | |
Dettalji tal-Ħażna | Ambjent |
Kodiċi tat-Tariffa Armonizzat | 3507909090 |
Speċifikazzjoni tal-Prodott
Dehra | Trab isfar |
Assay | 99% min |
1.Alpha amylase fil-proċess tal-manifattura tal-birra tal-birra u l-alkoħol: Dożaġġ rakkomandat huwa 3.0L/Ton ta 'materja prima, likwifikat f'80-90 ° C u żomm għal 30 min.
2. Alpha amylase fil-proċess ta 'manifattura ta' zokkor tal-lamtu, Maltose, glutamate monosodju u industrija oħra ta 'fermentazzjoni: Dożaġġ rakkomandat huwa klorur tal-kalċju ta' 0.2% (ibbażat fuq il-piż tal-materja prima) u żid amylase 3.0-4.0L/Ton ta 'materja prima u likwifikazzjoni fi 80-90°C u żomm għal 30 min.
3. Alpha amylase f'Tessuti de-sizing: 0.2% (owf) u żomm f'50-80 ° C għal 20-40 min.(Huwa adattat għall-materjal li ma jiflaħx temperatura għolja bħall-ħarir, fibra kimika, drapp minsuġ tal-qoton, suf u eċċ.)
4. Alpha amylase fl-industrija tal-għalf: din l-enzima taħdem bħala ttejjeb id-diġestjoni, taġġusta l-immunità u ttejjeb l-utilizzazzjoni tal-għalf.Irrakkomanda dożaġġ huwa 0.02-0.04kg/Tun ta 'għalf tal-formula kompluta.Ġeneralment, jintuża ma 'pectinase, β-Glucanase u Cellulase għal prestazzjoni aħjar.
5. Alpha amylase fil-proċess tal-manifattura tal-meraq: din l-amylase tista 'ttejjeb it-trasparenza tal-meraq u tevita t-turbidità.Irrakkomanda dożaġġ: 0.02-0.1 L/Ton ta 'materja prima meraq u żomm f'45 ° C għal 60-120 min.Ġeneralment, jintuża ma 'Pectinase u Cellulase għal prestazzjoni aħjar.
6. Alpha amylase fil-proċess tal-manifattura ta 'ħobż steamed, ħobż u prodotti oħra tad-dqiq: din l-amylase tista' ttejjeb il-kwalità tal-prodott u ttawwal il-ħajja fuq l-ixkaffa.Id-dożaġġ rakkomandat huwa 0.05-0.1kg/Tun ta 'materja prima.